Mark's Next Chapter

這間 The City Bakery 也是住紐約的噗友們推薦的。

這天我們在大戶屋噗聚 (是的，紐約開了間大戶屋，生意很好呢)，席間許多噗友都推薦這間 The City Bakery 的麵包，而且就開在大戶屋斜對面，於是我們用完餐後一群人就前去拜訪。

一進門就是偌大的花瓶迎接。

店有兩層樓中樓，下午三點時分來這邊生意正好呢，幾乎滿座，不過外帶麵包咖啡的客人也很多。

櫃台的後方有擺放著他們自家的馬克杯，一個要 $10 不便宜。

法國吐司 French toast ($4) 和灑滿糖粉的大馬芬蛋糕 bakers muffin ($4) 聽說都很不錯，但噗友最推的還是在照片遠處的鹹可頌 pretzel croissant ($3.75，不知道 pretzel 中文怎麼翻啊)，出爐後很快就會賣光的人氣品項。

外帶了兩個 pretzel croissant，並內用了一杯冰咖啡 (天氣熱嘛)。應該請小姐用外帶杯裝的，內用是裝在毫不起眼的塑膠杯裡 (就是去連鎖餐廳裝汽水的那種飲料杯)。不過這冰咖啡是冷泡的 (cold brewed)，味道不錯。

回到家，馬上把 pretzel croissant 烤熱來吃。在前方交叉，灑上芝麻，烤得略焦還真的有點像 pretzel，但那牛角形狀卻又是可頌麵包無誤。

從中間剝開品嚐，也真的是兼具 pretzel 和 croissant 的雙重口感啊。有著 pretzel 的濃鹹和紮實的口感，但又像 croissant 充滿著奶油香味又酥鬆。我個人給它下的註解是: flaky, salty, chewy in one bite，也難怪官網說這鹹可頌有催眠人的魔力了。

The City Bakery 除了麵包和咖啡可以享用之外，另外還有沙拉、熟食 (如 Mac n Cheese) 等選擇。Yelp 網站對於這間店的評價不一 (主要的負評在熟食部份太貴)，但對麵包類幾乎都是讚不絕口。此外，這間店最有名的是他們的熱巧克力，每年一次的 Hot Chocolate Festival，一整個月每天供應一種不同口味的熱巧克力，很值得期待。

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這間店的地址: 3 W 18th St (between 5th Ave & Avenue Of The Americas), New York, NY 10011，就在 Madison Square Park (有著名的漢堡店 Shake Shack 的那個公園) 和熨斗大樓 Flatiron Building 附近。最這的地鐵是黃色 N、R 線在 23 St 下車，沿著第五大道往南走到 18 街，右轉後還快就能看到。 F、M 線的 14 St 或 23 St 站，或 6 號線 23 St 站離這裡都不會太遠，安排行程上可考慮進去。

營業時間 Mon-Fri 7:30 am - 7 pm， Sat 8 am - 7 pm， Sun 9 am - 6 pm (只開早上和下午)。