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前一陣子 Starbucks 寄了一封廣告郵件， 預告他們正「doing something big」。後來答案揭曉，原來他們推出了新的咖啡，叫做 Pike Place Roast (Pike Place 是西雅圖的一個區域，有著名的 Pike Place Market，全美第一家 Starbucks 就是起源於這裡)。
正如官網所述，這款咖啡主要強調的是新鮮，每日現烘、送到各分店、且每 30 分鐘沖泡一批。價錢和一般的每日咖啡一樣，tall size 是 $1.65。
當然也不能免俗地買一杯來試試，發現他們也換了杯身和外面紙環的顏色。畢竟不是什麼喝咖啡的名家，泡了多久的咖啡我是喝不出來的，不過這款新口味酸度很低、屬於較深的烘焙但不苦澀，很適合不加糖或牛奶直接享用。
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