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上回從舊金山回來很興奮地告訴大家 Ghirardelli 出了新口味的黑巧克力,後來和 JL 通電話就談到是否在一般商店就可以買到。昨天去 Target 的時候順道描了一下,發現架上已經有了! 而且比定價 $3.50 還便宜了一塊錢。

黑巧克力可以說是近來的主流吧,不讓一年前最先出的 Godiva 專美於前,各大巧克力廠牌都推出了新產品。同樣在 Target 可以買到的還有 Hershey's 的 Extra Dark,還有瑞士蓮的 Excellence,而且除了 60% 左右的各式口味外,另外也有 70% cocoa 的版本。

不過雖然可可的含量提高了,自然甜度也降低一些,黑巧克力的脂肪含量其實並不低,還是淺嘗即止就好。

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