Mark's Next Chapter

趁著美國這禮拜長週末，我也決定來成立 Facebook 粉絲頁面了:「維嘉里歐的紐約廚房」。這個粉絲頁主要是以討論美食和料理心得為主，也會分享紐約方面的所見所聞。希望大家能多多捧場與指教喔! 謝謝!

紐約是個很適合在秋末冬初造訪的城市，感恩節到聖誕節這段期間，大街小巷開始有了過節的氣氛，各百貨和流行服飾也在櫥窗設計上爭奇鬥豔。我個人則是對聖誕樹情有獨鍾，這篇將介紹幾個紐約有名的聖誕樹景點。

[2013/12/13 更新]

老實說我從沒好好逛過 Herald Square 的 Macy's 百貨耶 (汗)。不過這一帶是我在聖誕節前最喜歡來的地方之一 - 比起以時尚櫥窗為主的第五大道，我更喜歡這裡帶點溫暖的感覺。除了 34 街和 Broadway 上兩個不同主題的櫥窗外，周邊的流行商家 H&M, Uniqlo 和 Sephora 等也非常好逛。逛街逛累了，附近就是 Korea Town，想大快朵頤也很方便。

每年初雪總是讓人興奮的。

中午時間和兩位朋友約在曼哈頓中城 The London NYC 飯店的餐廳 Maze by Gordon Ramsay 用餐。餐廳主人 Gordon Ramsay 大家最熟知的應該也是他製作主持的實境節目 Hell's Kitchen 和 MasterChef 了，看他在節目上總是咄咄逼人地要求參賽者的完全表現，讓人蠻好奇他餐廳的水準如何。

紐約的餐廳週 NYC Restaurant Week 不僅是夏季時的盛事，許多餐廳在冬季也會加入餐廳週活動。2013 年冬季餐廳週的日期是 1/14 - 2/8，餐廳提供三道菜的 prix fixe 套餐，午餐 $25、晚餐 $38，是個可以利用較平易近人的價格品嚐不同餐廳的好機會。

聖誕假期的前夕，和朋友兩人一同約吃晚餐，由於很少到曼哈頓的上西區活動，所以請朋友代為推薦預訂一間餐廳，就是這間 KEFI 希臘餐廳，他們在 yelp 網站的評價還不錯。

從名甜點主廚 François Payard 的 FB 頁面得知，他經營的法式甜點店 FP Patisserie 上週在曼哈頓的上東區開幕了。星期日剛好在附近活動，想說就來這邊吃個下午茶吧!

前兩年想到紐約上州看紅葉的願望一直沒達成，今年說什麼也不想再錯過了。對於沒有車的我來說，有方便的交通工具甚至在步行距離內能抵達就變得很重要。

SD26 原本是夏季餐廳週時的候選餐廳之一，後來因為同事們時間喬不攏和預算問題而失之交臂。最近老闆想找機會和實驗室幾位同仁小聚，剛好提議這間餐廳。老闆請客當然叫好啦。

照片是從往 Governors Island 渡輪上拍的曼哈頓高樓群。

前一篇文章「乘渡輪到布魯克林的 North Williamsburg 走走!」提到去北威廉斯堡/布魯克林遊覽的另一個目標是這間咖啡店「Blue Bottle Coffee」，身邊有幾位朋友推薦是一大原因。

從 North Williamsburg 在 East River 邊的碼頭 Northside Piers 邊可以清楚看到曼哈頓的高樓群。

Lady M 在曼哈頓中城開了間分店這件事其實是看了 Jessica 的部落格才知道的。這兩天從小感冒中痊癒，不想悶在家裡，決定來個中城散步之旅，順便來這邊拜訪一下。

(註: 今年的紐約餐廳週已經結束了，不過照往例許多餐廳都會延長。Colicchio & Sons Taproom 延長到 8/31，詳情可以到 nycgo.com 的餐廳週網頁或各餐廳的官網查詢。)

一年一度的紐約夏季餐廳週 (NYC Restaurant Week) 又來了! 紐約餐廳週到目前為止剛好第 20 年，今年的日期是 7/16 - 8/10。參與的餐廳提供三道菜的 prix fixe 套餐，午餐 $24.07、晚餐 $35 ，是個可以利用較平易近人的價格品嚐不同餐廳的好機會。

實驗室老闆為了幫一位即將離職的同事餞行，帶了大家到這間位於 Midtown East 的 Ethos Gallery 希臘餐廳午餐。

這間 The City Bakery 也是住紐約的噗友們推薦的。

說到美式南方炸雞，應該很多人會想到 Popeyes 這間連鎖速食店吧! 紐約有一間標榜重現兒時記憶口味的德州風味炸雞，叫做 Hill Country Chicken。這間店也是先前噗友介紹的，之後因為喜歡這裡的口味又來光顧了幾次。

這間專賣龍蝦三明治 (lobster roll) 的店是噗友前一陣子介紹的，一直到最近才有機會前往。